ウドムサイの市場食堂のカオ・ソーイ、そぼろ肉の味噌と鶏のつみれ、たっぷりの香草ともやしがポイント。見た目ほど辛くなく、ピリ辛ラーメンといった感じの優しい味である。
		ラオスコーヒーのカフェ・ラオ、下にたまっているのは練乳。味はご想像通りかなり甘い。
		早朝の市場で買った餅。つきたてで中にはピーナッツ餡が入っていて、美味。
		今日のランチは、炒飯と唐揚げ、野菜炒め。5人分だがかなり量が多く、デザートのミカンで満腹。

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